Restauracja

Na terenie Beach Hotel działa restauracja Plaža. Do restauracji przynależy wspaniały, rozpostarty na nadmorskich skałach taras, który łączy się z jej przestronnym wnętrzem. Otoczeni zachwycającym krajobrazem, zwłaszcza w trakcie zachodu słońca nad wyspami Hvar i Brač czy też górą Biokovo, w delikatnych powiewach morskiej bryzy możecie delektować się romatyczną kolacją pod rozgwieżdżonym niebem.  Poddasze restauracji jest otwierane w sezonie w godzinach wieczornych. Możecie tu ukryć się przed gwarem ze swoim partnerem lub przyjaciółmi i rodziną.

Jeśli chcecie skosztować Dalmacji, nasza restauracja oferuje wyborne dania kuchni dalmatyńskiej i adriatyckiej. Wasza tęsknota za szczególnym połączeniem smaków będzie z pewnością zaspokojona specjałami przygotowanymi ze składników najwyżej jakości z obszaru Adriatyku. Wykorzystanie prostych, tradycyjnych sposobów przygotowania potraw pozwala zachować ich aromat i cieszyć się ich smakiem i świeżością. Gwarancją kulinarnej przygody będzie wybór ryb lub małży z Morza Adriatyckiego, które znane są ze swojej najwyższej jakości i zawsze są przygotowywane świeże. Znad brzegów Morza Śródziemnego pochodzą zioła, sól i doskonała regionalna oliwa z pierwszego tłoczenia. Oprócz dań kuchni tradycyjnej w ofercie mamy również dania kuchni włoskiej – pizze, makarony, dania z rusztu i domowe desery.

W porze śniadania, w godzinach między 8:00 i 10:00, serwowany jest bogaty bufet szwedzki. Składa się z produktów kontynentalnych z szeroką ofertą dań na zimno i ciepło. Są to między innymi różnorodne wędliny, sery, jajka, owoce, soki, herbata, kawa, jogurt i domowe ciasta.

Dla gości korzystających z pełnego wyżywienia obiadokolacje serwowane są między 16:00 a 19:00. Oferujemy trzy lub cztery rodzaje głównych dań, w których skład wchodzą zupa, wybrana sałatka i domowy deser w promocyjnej cenie.

Różnorodne dania z ryb, małży, jak również dania szefa kuchni przygotowywane są według oryginalnych przepisów, dzięki którym te przysmaki trafiają na Wasz stół. (Zapytajcie o dania takie jak gradele, popara, buzara, peka…) Nie zapomnijcie spróbować domowego risotto i makaronów podawanych z chlebem domowego wypieku.

 

Wasze kulinarne doznania uzupełnimy ofertą różnych regionalnych win, jak również różnorodnymi koktajlami, aperitifami. W naszej restauracji, w trakcie posiłku, możecie posłuchać muzyki na żywo dwa razy w tygodniu.